Brandnetelkaas – Echte boeren kruidenkaas jong belegen van de boerderij

Onze brandnetelkaas is een ambachtelijke jong belegen boeren kruidenkaas, met zorg gemaakt op de boerderij. Deze kaas wordt bereid van volle, gepasteuriseerde koemelk en verrijkt met brandnetel en een uitgebalanceerde kruidenmix. De smaak van de brandnetelkaas is fris, licht kruidig en romig, waardoor hij toegankelijk is voor veel kaasliefhebbers.

Dankzij de acht weken rijping blijft deze boeren kruidenkaas mooi smeuïg en komt de smaak van de kruiden optimaal tot zijn recht. Wie kiest voor deze kaas proeft direct het verschil van traditioneel vakmanschap en ambachtelijke bereiding.

Deze jong belegen brandnetelkaas is veelzijdig in gebruik. Hij is heerlijk op brood, toast of crackers, maar komt ook uitstekend tot zijn recht op borrelplanken of kaasplateaus. Daarnaast kan de boeren kruidenkaas verwerkt worden in salades, quiches of ovenschotels, zodat je altijd kunt genieten van een smaakvolle jong belegen kaas.

Wil je thuis van deze kaas genieten? Je kunt de brandnetelkaas eenvoudig online kopen. Veel klanten kiezen er bovendien voor om de kaas vooraf te bestellen, zodat zij verzekerd zijn van een vers product van de boerderij.

Productinformatie

Land van herkomst: Nederland
Melksoort: Koemelk
Type melk: Gethermiseerd
Kaasrijping: Jong belegen
Leeftijd: ± 8 weken
Vetgehalte: 48+
Kruiden: Brandnetel
Gewichtsklasse: 8 kg
Artikelnummer: 21104251

Ingrediënten:
Gepasteuriseerde koemelk, zout, 0,5% brandnetel, bieslook, selderij, knoflook, peterselie, ui, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel (E251)

Allergenen: Bevat melk (lactose)

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 407 kcal / 1.709 kJ
Eiwit: 22,8 g
Koolhydraten: 0 g
Waarvan suikers: 0 g
Totaal vet: 34,7 g
Verzadigd vet: 23,6 g
Zout: 2,02 g

Smaak en gebruik

• Zachte, romige boeren kruidenkaas met frisse kruidige tonen

• Jong belegen structuur met volle smaak

• Heerlijk op brood, toast en crackers

• Perfect voor borrelplank en kaasplateau

• Geschikt voor salades, quiches en warme gerechten

• Ambachtelijk handgemaakt op de boerderij

FAQ – Brandnetelkaas

1. Wat is brandnetelkaas precies?
Het is een ambachtelijke jong belegen boeren kruidenkaas met brandnetel en kruiden, fris en licht kruidig.

2. Is de smaak sterk?
Nee, de smaak is mild, fris en romig, zonder scherpe tonen.

3. Kan ik deze kaas online bestellen?
Ja, je kunt de kaas eenvoudig bestellen en thuis laten bezorgen.

4. Is deze kaas geschikt voor dagelijks gebruik?
Zeker, hij is perfect op brood, crackers en bij de borrel.

5. Kan ik deze kaas warm verwerken?
Ja, hij smelt goed en is geschikt voor quiches, ovenschotels en pasta.

6. Hoe wordt deze kaas gemaakt?
De kaas wordt traditioneel handgemaakt op de boerderij.

7. Hoe bewaar ik deze kaas het best?
Bewaar hem goed verpakt in de koelkast en consumeer binnen enkele weken na opening.

8. Past deze kaas bij wijn?
Ja, hij combineert goed met frisse witte wijn en lichte rosé.

Zoek je een ander soort Kruidenkaas? Bekijk hier ons complete aanbod kruidenkazen.