Noord Hollandse Komijnekaas Oud – Intens, rijk en karaktervol

Ervaar de volle, robuuste smaak van onze Noord Hollandse Komijnekaas Oud. Deze oud kaas is verrijkt met komijnzaad en rijpt ongeveer 52 weken, waardoor hij een rijke, pittige smaak en een smeuïge textuur ontwikkelt. Perfect om te genieten op brood, crackers, kaasplanken of als smaakmaker in warme gerechten.

Onze Noord Hollandse Komijnekaas Oud wordt gemaakt van 100% Noord Hollandse weidemelk van topkwaliteit. De koeien grazen op vruchtbare kleigronden in Noord Holland, wat zorgt voor een natuurlijke en volle smaak. Sinds 1916 wordt deze kaas ambachtelijk bereid in de kaasmakerij van Lutjewinkel, waardoor iedere kaas een authentieke Hollandse ervaring biedt.

Of je nu een liefhebber bent van oud kaas of een eerste kennismaking wilt met komijnekaas, de Noord Hollandse Komijnekaas Oud biedt een perfecte balans van intensiteit, romigheid en kruidige tonen.

Smaak en gebruik

• Vol en robuust van smaak met een karakteristieke komijntoon

• Makkelijk snijdbaar ondanks de lange rijping

• Ideaal op brood, toast of crackers

• Perfect voor kaasplanken en borrelmomenten

• Ook geschikt om te raspen over warme gerechten

Productinformatie

• Merk: Puur

• Land van herkomst: Nederland

• Melksoort: Koemelk

• Type melk: Gepasteuriseerd

• Kaasrijping: Oud

• Leeftijd: ± 52 weken

• Vetgehalte: 48+

• Gewichtsklasse: 12 kg

• Artikelnummer: 12020950

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk, zout, 1% komijn, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (E160b(ii))

Allergenen

Bevat: melk (lactose)

Voedingswaarden per 100 gram

• Energie: 421 kcal / 1.768 kJ

• Eiwit: 26,6 g

• Koolhydraten: 0 g

• Waarvan suikers: 0 g

• Vet: 34,4 g

• Waarvan verzadigd vet: 23,9 g

• Zout: 1,95 g

FAQ – Noord Hollandse Komijnekaas Oud

1. Wat is Noord Hollandse Komijnekaas Oud?
   De Noord Hollandse Komijnekaas Oud is een 52 weken gerijpte kaas van 100% Noord Hollandse weidemelk met een volle, pittige smaak en een subtiele komijntoon.

2. Waar wordt deze kaas gemaakt?
   De kaas wordt sinds 1916 ambachtelijk bereid in de kaasmakerij van Lutjewinkel, waar de Noord Hollandse Komijnekaas Oud zijn karaktervolle smaak ontwikkelt.

3. Hoe bewaar ik deze kaas?
   Bewaar de kaas in de koelkast, bij voorkeur in kaaspapier of een luchtdichte verpakking.

4. Is deze kaas geschikt voor kinderen?
   Kleine porties van de Noord Hollandse Komijnekaas Oud zijn geschikt voor kinderen die beginnen met pittiger kaas.

5. Kan ik deze kaas gebruiken in warme gerechten?
   Ja, de kaas is uitstekend om te raspen over ovenschotels, stamppotten en andere warme gerechten.

6. Wat is het vetgehalte en de voedingswaarde?
   De Noord Hollandse Komijnekaas Oud heeft een vetgehalte van 48+ en bevat 421 kcal, 26,6 g eiwit en 1,95 g zout per 100 gram.

7. Hoe wordt deze kaas geleverd?
   Elke kaas wordt vers gesneden, vacuüm verpakt en zorgvuldig ingepakt om kwaliteit en smaak te garanderen.

8. Kan ik deze kaas online bestellen?
   Ja, bij Topkaas kunt u eenvoudig Noord Hollandse Komijnekaas Oud bestellen en wij bezorgen deze snel en vers bij u thuis.